Ce thé vert de Chine est aussi appelé Long Jing, ce qui signifie "Puits du dragon".
Il provient de la province du Zhejiang. Le thé Bio Vert Lung Ching se présente sous la forme de feuilles pliées en forme d'aiguilles.
Sa liqueur au goût frais et parfumé en fait l'un des thés verts les plus prisés.
Certifié thé biologique par ECOCERT France SAS.
Durée d'infusion : 4 minutes
Température d'infusion : 75°
Le thé vert est un thé dont on stoppé rapidement
l'oxydation après la cueillette. Ceci permet d'augmenter sa teneur en EGCG (gallate d'épigallocatéchine) et de catèchines qui sont de puissants antioxydants.
Il contient moins de théine que le thé noir. Il contient aussi de la vitamine C.
De nombreuses études montrent une corrélation entre la consommation de thé vert et des effets bénéfiques sur le stress et le cancer. Il faudra d'autres études pour transformer la corrélation en cause à effet.
D'autres études montreraient des
effets bénéfiques du thé vert sur des maladies ophtalmiques, cardio-vasculaires et neuro-dégénératives.
Pour aller avec Lung Ching bio
Thé Pu-Erh à l'arôme de vanille et caramel. Désormais un classique dont les arômes se manient harmonieusement au Pu-Erh.
Les thés Pu-Erh (post-fermentés) ont la particularité de se bonifier avec le temps.
Mini tuocha bio provenant d'un jardin (Zuxiang) situé sur la montagne Wuliang à 1 500 mètres d'altitude.
Chaque galette pèse 6 grammes.
Tuocha signifie "Nid d'oiseau". C'est sous cette forme que sont compressés ces tablettes. Il suffit de les mettre à infuser telle quelle pour apprécier ce délicieux thé Pu Erh.
Thé Pu-Erh agrémenté de gingembre et zestes de citron. Arômes naturels citron et ginseng.
Les thés Pu-Erh (post-fermentés) ont la particularité de se bonifier avec le temps.
Filtre à thé inox avec repose filtre en porcelaine.
Équipé d'une poignée,il permet de faire infuser votre thé dans votre tasse, un mug ou une théière.
Ces boites à thé en métal permettent de stocker 100 grammes de thé.
Décors cerisier sur fond bleu.
Existe aussi en vert et en rouge.
Mélange de maté, de thé vert, morceaux d'airelle, feuilles d'orties et de mûrier. Arômes fraise, framboise et airelle.
Le maté est une plante aux vertus toniques et diurétiques. Elle est riche en vitamines et anti-oxydants. Le maté est originaire d'Amérique Latine.
