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Sencha

Sencha
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On le reconnaît à ses feuilles plates et longues et aux différents tons de vert qui forment sa couleur.

Ce thé est très populaire au Japon.
Il est riche en vitamine C et en anti-oxydants.

Reconnaissable à sa liqueur claire et à la légère amertume que l'on retrouve en fond de bouche, ce thé accompagne parfaitement les déjeuners.

Durée d'infusion : 2-3 minutes
Température d'infusion : 75°

Avis sur Sencha (1 avis - 5/5)

valdazo (02/12/2016)
Délicieux, pas amère J'en recommande ^^

Pour aller avec Sencha

Thé vert de Chine parfumé aux fleurs de jasmin.

Le jasmin est très riche en anti-oxydants, facilite le drainage (surtout associé au thé vert) et aide à diminuer la tension artérielle.
Thé semi fermenté aux longues feuilles à peine roulées, une infusion claire et limpide. Pour les gourmands, manger un morceau de chocolat au lait en accompagnement. Un délice.
Thé Assam TGFOP Mangalam provient d'une des plantations les plus prestigieuses d'Assam. Plantation de dimension moyenne (300 hectares).

Feuille longue et régulière, riche en pointes dorées, couleur rouge orangée. Liqueur onctueuse, idéal pour le matin.
Adapté pour les théières, ce filtre à thé en tissu est réutilisable, donc plus écologique que des filtres papiers. Il suffit de le rincer après chaque utilisation.

Avec un grand volume, il ne comprime pas le thé durant l'infusion et lui permet de libérer totalement ses saveurs.
Ces boites à thé en métal permettent de stocker 100 grammes de thé.

Décor : merle sur fond bleu
Mélange de menthe verte, camomille, gingembre, citronnelle, fleurs de tilleul, rooibos, feuilles de mûrier, fenouil, feuilles de mélisse, menthe poivrée, feuilles de verveine, graines de cynorhodon.

La menthe verte, plante rafraîchissante et stimulante, est depuis longtemps connue pour ses propriétés digestives.
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